Автономная некоммерческая
общеобразовательная организация «Интеллект Академия»
Директор школы
Гавриш Михаил Константинович
Задать вопрос
директору
Поступить к нам
Главная>>О школе>>Команда школы>>Ходырева Татьяна Геннадьевна

Команда школы

Открыть меню

Ходырева Татьяна Геннадьевна

заведующий столовой
+7 (3843) 99-3453
tgh@inacademia.ru
Образование:

Высшее образование:

ГОУ ВПО "Уральский государственный технический университет - УПИ", специальность: экономист-менеджер (2002г.). Диплом по направлению "финансовый менеджмент".

Среднее-профессиональное образование:

ГПОУ "Новокузнецкий торгово-экономический техникум", специальность: техник-технолог по направлению технология и организация общественного питания (1995г.) диплом с отличием.

Повышение квалификации

2013-2014г.г.- обучение в ЛИНК «Искусство эффективного управления»: личная эффективность, принятие управленческих решений, система управления, управление персоналом, управление маркетингом, управление финансами, управление изменениями. Дипломная работа принята к внедрению, запущена в работу.
2014г.- курс «Система менеджмента безопасности пищевых продуктов». Программа ХААСП.
2002-2017г.г.- ежеквартальные семинары и мастер-классы: кулинария, кондитерское производство, пекарское дело.
1995-1998г.г- обучение в Московском Государственном Заочном Университете Искусств, факультет станковая живопись и графика.
Профессиональная программа повышения квалификации «Сбалансированное питание дошкольников: требования, организация и контроль».
2017г.- проектирование технологической части проекта столовой АНОО НОШ «Интеллект Академия».

Профессиональная деятельность

Непрерывность профессионального развития
1996 г.- диетсестра санатория профилактория городской клинической больницы № 10
1999 г.- заведующая кафе «Бригантина», кафе «Пентагон»
2002 г.- директор ресторана «Мимино», «Кошкин Дом», кафе: «Сибирь», «Тройка»
2013 г.- директор по производству АО «Центрпродсервис»
2017 г.- заведующая столовой АНОО НОШ «Интеллект Академия»